シュタインマッスル リースリング2014 / 白 /フレッド・ロイマー / オーストリア ・カンプタール / SO2 57mg/l

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レ ゼール ルージュ 2020 / 赤 /カーヴ エステザルグ / フランス・ローヌ / SO2 36mg/l

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バリック ホワイト 2021 / 白 /ドメーヌ・レオニヌ / フランス・ルーション / SO2無添加

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マグダ 2020 /赤 /ドメーヌ・ライスターネスト / ベルギー / SO2 無添加

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パル キャトル シュマン 2014 / 白泡 /フィリップ・ランスロ / フランス・シャンパーニュ / SO2 10mg/l / 2014 年グランクリュ

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レゾナンス 2018 / 白 /クロ・ド・ラ・ブリュエール “ ジュリアン・クルトワ “ / フランス ・ロワール / SO2 無添加

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マレーサ 2021 / 白 /マッセリア スタルナリ / イタリア・カンパーニャ / SO2 澱引き時に 10mg/L のみ

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ノーテ・ディ・ビアンコ 2020 / 白(オレンジ) /アレッサンドロ・ヴィオラ / イタリア・シチリア/ SO2 33mg/l

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タリントン　ピノ・ノワール'17 / ホッフキルシュ ワインズ /オーストラリア・ヴィクトリア州 / SO2 10mg/l

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カンペデッロ 2021 / 白微泡(オレンジ) / クローチ /イタリア・エミーリアロマーニャ / SO2 極少量

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レ ストラット2015 / 赤 /クロ・デ・カラッド / フランス・ラングドック/ SO2 23mg/l

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アリゴテ アントラビュルーズ ペティヤン ナチュレル 2020【※お一人様一本ずつ】 /白泡/ ドメーヌ ニコラ モラン /仏・ブルゴーニュ / SO2 無添加

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ラミロ ティント 2020 /赤 / ラミロ / ポルトガル・リスボン / SO2 20mg/L以下

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ネーベンゾネ 2020 / 白(オレンジ) / ノルト・ウント・ズュート /オーストリア・ニーダエスタライヒ州・カンプタール / SO2 15mg/L以下

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シャルドネ 2021 /白/ ラ・プティ・モール / オーストラリア ・クイーンズランド州 / SO2 29mg/L

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クレオビュリンヌ シャピトル・アン /白泡/ ジュディー・デュフール / フランス・シャンパーニュ / SO2 5mg/L以下

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VdF セレスト 2018 /白(オレンジ)/ ドメーヌ レスカルポレット / フランス・ラングドック / SO2 無添加

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ブルゴーニュ ルージュ‘20 / 赤 /ジュリアン・アルタベール / フランス・ブルゴーニュ / SO2 25mg/l

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ナトゥーラ・エスタティカ 2020 / 白(オレンジ) /ヴィヴ・ワイナリー / イタリア・ピエモンテ / SO2 9mg/l

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キュヴェ・アナテムルージュ2020 / 赤 /ドメーヌ・モンド・マリー / フランス・ラングドック /SO2 無添加

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バトン No.002 /熟成ビール（ピルスナー） / 箕面ビール / 日本・箕面

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ラブ・レッド2018/ 赤 /ブロック・セラーズ  / 米カルフォルニア / SO2 8mg/l

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ラブ・ホワイト2018/ 白 /ブロック・セラーズ  / 米カルフォルニア / SO2 11mg/L

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セレネ、AOC ボージョレ2020 / 赤 /シルヴェール・トリシャール / フランス・ボージョレー / SO2 無添加

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レグランシュマン 2016 / 赤 /ルーカス・トゥンバ / フランス・ローヌ / SO2 32mg/l

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エリザ・バルソッティ・ヴィンヤード 2016 / 白/ドンキー・アンド・ゴート / アメリカ・カリフォルニア バークレー / SO2 34mg/l

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イル・ロッソ2015 / 赤 / カーザ・ウォレス / イタリア・ピエモンテ / SO2 20mg/l

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リースリング　レゼルヴ　 2016 / 白 / ドメーヌ・モリス・グリス/ フランス・アルザス / SO2 70mg/l

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ルフェール・ル・モンド2017 / 白 /セバスチャン・フルレ / フランス・ロワール / SO2 無添加

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ガ・ガ 2020 / 赤 /シャトー・ブランドー / フランス・ボルドー / SO2 12mg/l

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エシェゾー2019 / 赤 /フィリップ・パカレ /フランス・ブルゴーニュ / SO2 59mg/l

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ヴォーヌ・ロマネ2016 / 赤 /フィリップ・パカレ /フランス・ブルゴーニュ / SO2 48mg/l

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