種類：白　生産者：オリヴィエ・ボノーム　 産地：仏ロワール　品種：ソービニヨンブラン１００％ 内容量：750ml おすすめ自然派ワイン！ オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュ＝ブッフの収穫に参加し、そこでティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、ティエリがネゴシアンから抜けてピエール＝オリヴィエ・ボノーム単独で再スタートする。リンゴ、はっさく、ミント、カモミール、パンケーキの香り。ワインはクリスピーかつフレッシュ&フルーティで爽やかなキレがあり、生き生きとした酸と清涼感のあるミネラルが味わいを引き締める！！残糖0.5g/Lの辛口！ノンフィルター！SO2無添加！ ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962