種類：赤　生産者：オリヴィエ・ボノーム　生産国：仏 生産地：ローヌ　品種：ガメイ70%、カベルネフラン30% 内容量：750ml おすすめ自然派ワイン！ オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュ＝ブッフの収穫に参加し、そこでティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。2014年末、ティエリがネゴシアンから抜けてピエール＝オリヴィエ・ボノーム単独で再スタートする。ミュール、ダークチェリー、スミレ、タイム、オランジェット、カカオの香り。ワインはフレッシュかつ旨味の詰まった滑らかな果実味があり、ミネラルの心地よい苦みと若いタンニンとのバランスが良い！ノンフィルター！SO2無添加！(酸化防止剤無添加） ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962