★シャルドネ・ヌーボー2019ヴィンテージは開栓時、 泡の勢いが非常に強いのでお気を付けください！！ 以下、インポーターが11/15現在試飲した際のレポートです。 →ゆっくり栓を回し開けていきましたが、ロゼのようなプチ爆発は一切しませんが、開栓直後、ゆっくりとですが液体が外にあふれてきます。すぐそばにグラスを置いて受け止められる状態にて開栓、お召し上がりください。 しっかりした果実味にフレッシュで元気な泡、酵母のテイストはまだ強めですがお楽しみいただけます。 ディオニー 株式会社 種類：白泡　生産者：ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子　 生産国：仏　ボージョレ　品種：シャルドネ１００％ 内容量：750ml おすすめ自然派ワイン！ 自然農法で栽培、自生酵母 みで自然醸造、SO2(酸化防止剤)を じめ添加物 一切使 用せず醸造。 葡萄本来 豊潤でピュアな味わい!!無濾過・無清澄で瓶詰め。ウルトラ醸造家“新井順 子が収穫・醸造!旨味をぎゅっと詰め込んだヌーヴォー・ペティアン・ナチュール。 ※瓶詰後の仕上がりは、若干のガスを残す可能性がありますので ZORK キャップ仕様ボトルとなります。 ＊酸化防止剤無添加の商品はお取り扱いにご注意ください(基本的に15度以下の保存をお願いします) 新井順子さんからのヌーボー2019レポートをまとめたものがこちら↓ https://hokusetsuwines.com/?p=5133 ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962 ※こちらの商品は予約商品のため、配送はボージョレ・ヌーヴォー解禁日の11月21日(木)以降のお届けとなります。 尚、ボージョレーヌーヴォーとその他の通常のワインを一緒にご購入されますと通常のワインも11月21日(木)以降のお届けとなってしまいますので、予めご了承ください。 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途１ケース（〜12本）あたり送料1,600円（税抜）と代引き手数料300円（税抜）をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可