Minori ピノノワール / 赤 /ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン /SO₂ ゼロ
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Minori ピノノワール / 赤 /ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン /SO₂ ゼロ

¥3,780 税込

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種類:赤 生産者:ドメーヌ・グザヴィエ・ヴァイマン 産地:仏 アルザス 品種:ピノノワール100% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 樹齢45年と34年のテロワールが異なる2つの区画のブドウを使用し、除梗せずにステンレスタンクで発酵、そのまま12ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。濁りのあるガーネットの色調から干し椎茸やドライポルチーニのニュアンスの奥からバラの香りが拡がります。ほんの少し苦味を纏った果実にシナモンやカカオのスパイスの味わいが溶け込んでいてアフターまで滑らかに流れます。 ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962