パザパ / 赤 / ジェロームジュレ
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パザパ / 赤 / ジェロームジュレ

¥3,348 税込

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種類:赤 生産者:ジェロームジュレ 生産国:仏 生産地:ローヌ 品種:カリニャン80%、アリカンテ20% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 「一歩一歩、慎重に」と名付けられたワインで、カリニャン80%、アリカンテ20%というセパージュで、それぞれ樹齢50年と30年。収穫は全て手摘みで行い、除梗した後にステンレスの発酵槽へ破砕せずに投入します。その後、ステンレスタンクにて熟成を行います。醸造・瓶詰めにおけるまで亜硫酸無添加。味わいは、セパージュから想像されるスパイシーなイメージよりも、心地よいピュアな酸味と溢れんばかりのフルーツのふくよかさ、この地方らしい芯のあるタンニンなどの全体的なバランスに優れたワインです。酸化防止剤無添加。 ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962