ガメイ・ロゼ・ヌーヴォー ヴィニフィエ パー ジュンコ 2018/ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子/フランス/SO2ゼロ
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ガメイ・ロゼ・ヌーヴォー ヴィニフィエ パー ジュンコ 2018/ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子/フランス/SO2ゼロ

¥3,780 税込

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種類:ロゼ泡 生産者:ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子  生産国:仏 ボージョレ 品種:ガメイ100% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 自然農法(ビオロジック/認証無)で栽培、手摘みで収穫。自生酵母、収穫後、直ぐにプレス、タンク発酵熟成、SO2(酸化防止剤)をはじめ添加物 一切使用せず醸造。 葡萄本来の豊潤でピュアな味わい!! ウルトラ醸造家“新井順 子が収穫・醸造!旨味をぎゅっと詰め込んだヌーヴォー・ナチュール。 ※瓶詰後の仕上がりは、若干のガスを残す可能性がありますので ZORK キャップ仕様ボトルとなります。 *酸化防止剤無添加の商品はお取り扱いにご注意ください(基本的に15度以下の保存をお願いします) 新井順子さんからのヌーボー2018レポートをまとめたものがこちら!https://hokusetsuwines.com/?p=2662 ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962