★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白　生産者：内田修ワイナーズ　 生産国：仏 生産地：ボルドー　 品種：ミュスカデル100％ 内容量：750ml アルコール度数：12% おすすめ自然派ワイン！ フランスが誇る銘醸ワイン生産地、ボルドー。その中でも一級五大シャトーの半数以上がひしめき、見渡す限り葡萄畑が続くメドック地区。本場が認めた伝統的な葡萄を用いて、長い日照時間と大西洋の温暖な海洋性気候、石の多い大地の地熱を最大限利用し、こだわりのビオディナミ農法と手摘み収穫によって醸造した独自のワインです。 ・粘土石灰土壌、平均樹齢40年。生物多様な森に囲まれた、2021年限定で契約した畑　 ・ステンレスタンクで速攻醸造。十分なバトナージュを行う。ノンフィルター。 　マロラクティック発酵を敢えて行わずにボトリングし、青リンゴに近い綺麗な酸味とフレッシュな果実味を残し、にごりを表現。白ワインの中では珍しい、補助品種を主役に抜擢した唯一無二の白濁ワイン。 以前の記事ですがあわせてぜひご覧ください♪ https://hokusetsuwines.com/?p=4513 https://hokusetsuwines.com/?p=8333 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq