種類：白　生産者：ノエラモ・ランタン 生産国：仏 生産地：ロワール　 品種：ソーヴィニヨンブラン 100％ 内容量：750ml アルコール度数：12,5% おすすめ自然派ワイン！ ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突然ワインの世界に転職。ミュスカデのワイン学校で学びながらルネ・モス、マルク・ぺノー、フィリップ・パカレで研修する。2004年ドメーヌ・ボワルキャで責任者として4年間働き、2008年自らのドメーヌを立ち上げる。樹齢51年～73年, 自然酵母で4ヶ月発酵、古樽400 Lで18ヶ月熟成、2016年はミルデューの被害によりブドウの収量は23 hL/haと20%減。残糖は0.2g/Lの完全辛口！畑はボワ・ルカの区画でワイン名のLBLはLes BoisLucasの略！樽熟18ヶ月＋瓶熟18ヶ月（2019.9月出荷時点）を経た、ノエラの渾身のトップ･キュヴェ！SO2は瓶詰め前に10 mg/L添加。フィルター有。グレープフルーツ、クエッチ、フェンネルシード、クコの実、ヘーゼルナッツ、醤油の香り。ワインはピュアかつタイトで骨格があり、ダシのような塩気のある旨味に溶け込む凝縮したミネラルと骨太な酸がアフターに連れてじわっとせり上がる！SO2 10mg/l #しっかり #バランス #熟成も楽しみ #ヒタヒタ エキス系 #魅了される味わい #みずみずしいミネラル感 彼女の下のキュヴェはこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/items/5caae938c3a96738286cd88f ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途１ケース（〜12本）あたり送料1,600円（税抜）と代引き手数料400円（税抜）をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可