20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:赤 生産者:テヌータ・マッキアローラ
生産国:伊 プーリア
品種: プリミティーヴォ 100%
内容量:750ml
アルコール度数:11,5 %
おすすめ自然派ワイン!
ターラント近郊にあるテヌータ・マッキアローラは 1980 年代中頃にスタートした蔵元。2006 年にニコ(ドメニコ・マンジョーネ)が受け継ぐ。2007 年、自分達のテロワールの表現を目指し、 本格的にワイン造りを初めるが、コンヴェンショナルなワイン造りに限界を感じ、2011 年、最初の天然酵母による発酵に 挑戦。2013 年、ついにヴァン・ナチュールと呼ぶべきワイン造りに成功し、2014 年には発酵時の SO2 無 添加を実現する。「ワイン造りのために必要なものは全てぶどうが兼ね備えていて、自分達は何も加えたり取り除いたりしな くていいんだよ」とニコは語る。透明感のある紫を帯びた淡いレッドストロベリー、アセロラ等赤い果実香りフレッシュジュースのような優しい味わい低アルコール。
エチケットも可愛くなりました♪
ワインにおける酸化防止剤について
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