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ブルチスコ・ビアンコ2019 / 白(オレンジ) /マルコ・メルリ / イタリア・ウンブリア / SO2 21mg/l

4,180円

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★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類:白(オレンジ) 生産者:マルコ・メルリ 産地:伊 ウンブリア 品種 : トレッビアーノ 50% グレケット 30% マルヴァジア 20% 内容量:750ml アルコール度数:12,5% おすすめ自然派ワイン! アルタ・ヴァッレ・デル・テヴェレ丘陵、ペルージャに近い小さな町、カーザ・デル・ディアヴォロにある小さな蔵元。服飾デザインを営むメルリ家で育ったマルコは、父とともにワイン造りに目醒める。2002 年、 ぶどうの木を植え、2005 年からワイン造りをスタートした。このエリアの畑は石灰岩を含んだ粘土質土壌、もしくは砂質土壌から成り、表層部はロームと石灰岩に覆われる。ぶどう栽培には非常に適し、 そのぶどうから造られるワインは、近代的醸造学技術を必要としないピュアな仕上がりとなる。畑では有機農法を採用し、若干の有機肥料を用いる。ワイングラスの中に真実をもたらすことが自分達に とって基本的な信念だとマルコは語る。砂質土壌。樹齢14年、ハンドピック。天然酵母、セメント槽でのマセレーションを伴う30日間の発酵。 ノンフィルター 、清澄なし 。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq

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