ルケ・ルスケーナ 2019 【※お一人様1本ずつ】 / 赤 /カッシーナ ダヴィン / イタリア・ピエモンテ / S02無添加
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ルケ・ルスケーナ 2019 【※お一人様1本ずつ】 / 赤 /カッシーナ ダヴィン / イタリア・ピエモンテ / S02無添加

¥4,950 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

種類:赤 生産者:カッシーナ・タヴィン  生産国: 伊 ピエモンテ  品種:ルケ100% アルコール度数:14 % 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 【 ※ お一人様1本ずつでお願い致します 】 アスティの北、スクルツォレンゴは人口600人程の小さな村。古くよりピエモンテ名産のノッチョーラ(ヘーゼルナッツ)や野菜、ブドウ栽培が盛んな農村である。オッターヴィオ・ヴェッルーアは、祖父より続く家と僅かな畑を受け継ぎ、ブドウとノッチョーラの畑を軸に本格的に農業の道を進み始める。そして独学ながら、周りの仲間と共に少しずつ自分たちの飲む為のワイン醸造も開始。1990年代に入り、それまでのダミジャーナでの販売を減らし、徐々にボトル詰めを始め、カッシーナ・タヴィンとしてのスタートとなった。現在は娘ナディアを中心に、6haある畑より年間約20.000本のワインを生産。土着品種であるルケを中心に、グリニョリーノとバルベーラを栽培。畑の標高は320m、石灰質の強い土壌の為、素晴らしいミネラルが詰まったブドウが出来る。畑では農薬や化学肥料は一切使用せず、銅の使用も必要最低限に留めている。 地元のおばちゃん、ルスケーナさんが育てた古いルケ(樹齢40年以上)で造られたワインです。 とても同じ品種とは思えないほどに明らかに個性の違う二つのルケ。生産者の違い、土地の違いによる葡萄の味わいの個性を楽しんでいただけるワインです。マセ45-60日 グラスファイバー槽発酵・熟成 ノンフィルター SO2無添加。 清涼感のあるマスカット香。通常テレーザより硬質なミネラル感があるが、今年は熟した甘さもあり、大柄で、全体のバランスが非常に良くできています。余韻は長く、心地よく、まさにグランアンナータ(偉大な年)です。 今回もルスケーナはラベルが3種類ありますが、ランダムにお入れしますのでラベルのご指定はできませんので予めご了承ください。 ナディアのちょっとしたビデオが出来ました。 ナディアファンは是非ご覧ください。 https://vimeo.com/499621153 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可