ルケ・テレーザ 2017 / 赤 /カッシーナ タヴィン / イタリア・ピエモンテ/ SO2 無添加
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ルケ・テレーザ 2017 / 赤 /カッシーナ タヴィン / イタリア・ピエモンテ/ SO2 無添加

¥3,850 税込

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種類:赤 生産者:カッシーナ・タヴィン  生産国: 伊 ピエモンテ  品種:ルケ100% アルコール度数:14% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! タヴィンの畑で育ったルケで毎年造られるテレーザ。彼女のお母さんの名前を付けた、家族の大切なワインであり、スクルツォレンゴに伝わる伝統品種・ルケを後世に伝える為に作り続けているワインです。ルケを栽培する多くの生産者が農薬や化学肥料に頼った栽培を行う中、彼女の様に農薬や化学肥料を一切使用しない農業を行う生産者はほんの一握りです。その為、病気によって生産量が激減する事もしばしば、、、とても厳しい状況・環境での農業を強いられていますが、それでもブドウ栽培をあきらめない、彼女の地元愛・家族愛・葡萄愛には脱帽してしまいます。 そんなナディアの自社畑のルケ・テレーザの2017年は、ほのかな鉄や血のニュアンスと赤い花の香りを感じながらも、程良い甘さ(残糖)と赤いフルーツ感がふくよかで柔らかいタンニンと共に口いっぱいに広がります。抜栓後3日目になると余韻に仄かな豆のニュアンスが出てきますが、旨味が強いのでそれほど気になりません。まだまだこれから良い状態になると思いますが、入荷してから半年間休ませた甲斐があり、抜栓直後は特にとっても素晴らしいバランスです!SO2 無添加 #果実味 #スパイシー #しっかり #楽しい味わい ワインにおける酸化防止剤についてhttps://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料300円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可