プリティ・ボーイ 2020 /ロゼ / デリンクエンテ / オーストラリア・リヴァーランド / SO2 32mg/l
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プリティ・ボーイ 2020 /ロゼ / デリンクエンテ / オーストラリア・リヴァーランド / SO2 32mg/l

¥2,187 税込

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種類:ロゼ 生産者:デリンクエンテ 産地:オーストラリア リヴァーランド  品種:ネロ・ダーヴォラ 100% 内容量:750ml アルコール度数:11,5% おすすめ自然派ワイン! オーナーワインメーカーのグレッグが 2013 年、リヴァーランドに設 立した新しいワイナリー。オーストラリアではテーブルワインの産地と して認知されているリヴァーランド。オーストラリアワインの「機関室」 と表現され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワイン はリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。 Bassham Vineyardから。収穫後ブドウは除梗され、約6時間スキンコンタクト、ステンレスタンクへプレス。野生酵母によって醗酵、残糖が2.8g/Lに達したところで温度を下げ、少量の酸化防止剤を添加しごく軽いフィルタリング(清澄剤は不使用)をしてボトリング。 平年よりも暖かかった2020年は特に良い出来となり、爽やかなテクスチャーを備えつつも芳醇でクリーミーなストロベリーを想わせるロゼワイン。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可