★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白　生産者：デリンクエンテ 産地：オーストラリア リヴァーランド　 品種 : ヴェルメンティーノ 100% 内容量：750ml アルコール度数：11.5 % おすすめ自然派ワイン！ 自ら”Delinquente = はみ出し者 / ならず者”を名乗るオーナーワインメーカー、Con-Greg Grigoriou / グレッグ・グリゴリオによって2013年設立されたデリンクエンテ。 「変顔ワイン」として日本でも高い人気を誇る彼のワインが生まれるのはオーストラリアでも実はテーブルワインの産地として認知されている南オーストラリア州リヴァーランドです。 その地の気候に合致した南イタリア系オルタナティブ品種から誰もが楽しめる高品質なナチュラルワインを造り出すことで見事に価値転換を果たし、今やオーストラリアで彼のワインは確固たる評価を得るに至っています。 ただちに除梗されステンレスで自然醗酵。良質な澱と共に6週間撹拌させながら熟成、僅かな酸化防止剤と共にボトリング。柑橘系果実の完熟かつ活き活きした酸と、テクスチャーを伴ったミネラルと果実味。ヴェルメンティーノに期待する糖度の高いレモンやライムといった柑橘系フルーツに潮を想わせるミネラル感が身上のワインで、グレッグがその魅力を端的に言い表しています。 毎年のことながら、今年もこのワインが一番人気となりそうです。 「Grilled fish and oregano bread pls」 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq