

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
https://hokusetsuwines.stores.jp/faq
種類:白泡 生産者:アモス&アレックス
産地:スペイン カタルーニャ
品種 : チャレロ100%
内容量:750ml
アルコール度数:11,5 %
おすすめ自然派ワイン!
8月19日収穫/除梗後、空気圧式圧搾/ 50hlのステンレスタンクで発酵
糖が残った状態で2020年1月20日瓶詰め
3週間ルミアージュしながら瓶内発酵・熟成
ドザージュなし/オーダーの毎にデゴルジュマン/無濾過・無清澄
カタルーニャ・ペネデスの広大な土地でぶどうを造るアレックスと自然な造りにこだわる醸造家アモスがタッグを組んだSINプロジェクトで、チャレッロをプレス後ステンレスタンクで発酵、瓶内二次発酵を18ヶ月行いました。
光沢のあるホワイトイエローの外観からナッツやグレープフルーツの香り、強めの泡の後に果実の旨味が拡がり、後を引く旨さが光るバランスの優れた逸品です。酸化防止剤無添加
何の引っかかりもない、するっと飲んでしまう
とってもキレイなカヴァ♪
詳しくはこちらから↓
https://hokusetsuwines.com/?p=5072
#やわらか
#果実味
#酸味
#ゴクゴク系
アモス&アレックスの赤ワインはこちら
https://hokusetsuwines.stores.jp/items/5d9ed8be5b61b4571af68f0f
ワインにおける酸化防止剤について
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