アンブ・アミックス 2019 / 赤 / ル・デビ・ディヴェルス / フランス・ルーション / SO2 無添加
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アンブ・アミックス 2019 / 赤 / ル・デビ・ディヴェルス / フランス・ルーション / SO2 無添加

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種類:赤 生産者:ル・デビ・ディヴェルス 産地:仏 ルーション 品種 : シラー60%グルナッシュ40% 内容量:750ml アルコール度数:12 % おすすめ自然派ワイン! フランス・ルーション地方、ドメーヌポッシブルのルイックとブーデュモンドのエドワードが築き上げた自由の国(醸造所)、ジャジャキスタン共和国!ここに2017年から新たに加わった住人、リュック・デルヴォー。ドメーヌ名は「ル・デビ・ディヴェルス」。アンブ・アミクスとはカタラン語で「友と共に」という意味で、様々な状態のブドウを、友と共に醸造、友と共にそれを飲む。そんな全てのことを友と共に成し遂げたという感情がこのキュヴェには込められている。収穫した葡萄を全て同じタンクにて房まるごと低い温度で8日間のマセラシオンカルボニック。その後、同じくステンレスタンクにて8ヶ月間熟成。酸化防止剤無添加  いつでも気軽に飲める明るい味わいのワインです。例年通りのスモモを思わせる美味しそうな色合い。淡いルビー色。少々濁りあり。香りは全体的に甘さが支配しています。バラ、チョコレート、バニラ、ハッカ、スーボワ、シナモン。ふくよかな酸と旨味が液体に溶け込んでいて飲み心地よく、鼻から抜ける爽やかな果実味が絶妙。後味がスッキリとしていて香水のようなアロマだけが余韻に残ります。翌日も安定していて、さらに美味しくいただけます。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可