★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白　生産者：ドメーヌ・デュ・ブー・デュ・モンド　 生産国：仏 生産地：ルーション　 品種：ルーサンヌ 90％ グルナッシュグリ10% 内容量：750ml アルコール度数：12 % おすすめ自然派ワイン！ ローヌ地方で生まれたドメーヌ・ブー・デュ・モンドのエドワード・ラフィットは経済学を専攻しその道を進む予定だったが、アルバイトとして葡萄畑で働いた事によってその道は大きく変わった。葡萄造りの面白みにはまった彼は偶然にも、あのローヌのエステザルクで働く事になり、気が付くとエステザルクの醸造長にまでなっていた。彼の前にエステザルクの醸造長をしていたのが、フーラル・ルージュのジャンフランソワ・ニック。先にルーションにて自身のドメーヌを立ち上げていたジャンフランソワが、独立を考えていたエドワードを導いてくれた。 遅摘みの葡萄をダイレクトプレス。 コンクリートキューヴにて醗酵＆熟成。 SO2無添加。 濁りのあるグリーンイエロー。ライムや文旦の爽やかな柑橘、カルダモンのようなスパイシーな香りがグラスいっぱいに広がります。昆布出汁のようなヨード香と旨味もたっぷり。シトラス系のキレのある酸が全体を引き締め、ゴクゴクと飲んでしまう喉越し。 酸とスパイス感、旨味のバランスがとても良く、通年通して楽しんでいただけるような様々な表情をみせる白ワインです。 このワインはジョルジュ・ブラッサンスのエロティックな歌、 「ブラヴ・マルゴ」と名付られている。 溢れ出る優しい甘みとやわらかな気持ちのいいミネラル感。 崩れない輪郭。 エドガー・ラヴィットが渾身込めて造った素晴らしい白ワインです。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq