★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白　生産者：クライン・クネヒト 生産地：仏　アルザス 品種：ピノ ブラン 100% 内容量：750ml アルコール度数：11,5 % おすすめ自然派ワイン！ 2012年にビオディナミに転換したミッテルベルガルムの7代目。畑に対する愛情・知識は半端ではありません。ドイツ人のような几帳面な性格で、一つ一つ慎重に丁寧に仕事を進めます。ですから今年より来年、来年より再来年と確実にワインの味わいに反映される事間違いなし！ 20年は暑くてとても乾燥した年でした。粘土土壌に植わる樹齢30年のピノブランをプレスし、ステンレスタンクで発酵・熟成し21年6月下旬に瓶詰めしました。 粘性のあるクリアなグリーンイエロー色、カボスやスウィーティ、若葉のハーブ香を感じます。丸みのある味わいでふくよかに口中に拡がり酸味が溶け込んでいて穏やかで複雑味のある味わいが印象的です。 9月収穫/空気圧式圧搾 20hlのステンレスタンクで9 ヶ月間 発酵・マロラクティック発酵・熟成 無濾過・無清澄/瓶詰め:2021年6月25日 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq