アッティア ビアンコ マチェラート 2019 / 白 / エトネッラ/ イタリア・シチリア / SO2 無添加
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アッティア ビアンコ マチェラート 2019 / 白 / エトネッラ/ イタリア・シチリア / SO2 無添加

¥3,850 税込

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種類:白 生産者:エトネッラ 産地:伊 シチリア 品種 : シャスラ70%、トレッビアーノ15%、グレカニコ10%、モスカート5%(樹齢40~70年) 内容量:750ml アルコール度数:12 % おすすめ自然派ワイン! シチリア方言の「アッティア」は「あなたにとって」を意味します。70%がシャスラというブドウ品種ですが、この地域では珍しく、一般的にはフランスのアルザス地方や、スイスといった、冷涼な山岳部に近い場所で栽培されている品種です。標高の高い畑だから栽培できているのだと思いますが、非常にドライで出っ張ったところがない、バランスの良いワインが出来るブドウ品種なのですが、それにモスカート(マスカット)やグレカニコという、華やかな香りのある品種が少しブレンドされ、白い果実を感じながらも、ミントのような爽やかさが加わっています。亜硫酸無添加。 ぐいぐい飲めます!このワインは、1日だけブドウを皮ごと漬け込んでステンレス発酵。色は前より濃いですが、軽やかな旨味。渋みも控えめでまろやか。 2018ヴィンテージ記事はこちら https://hokusetsuwines.com/?p=6732 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可