【先行予約10%off〜11/15まで】ボージョレ・プリムール・セレネ 2021/ 赤 /シルヴェール・トリシャール  / フランス / SO2無添加
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【先行予約10%off〜11/15まで】ボージョレ・プリムール・セレネ 2021/ 赤 /シルヴェール・トリシャール  / フランス / SO2無添加

¥4,070

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ※これらの商品は予約商品のため、配送は ボージョレ・ヌーヴォー解禁日の11月18日(木)以降の お届けとなります。   尚、ボージョレーヌーヴォーとその他の通常のワインを 一緒にご購入されますと通常のワインも 11月18日(木)以降のお届けとなってしまいますので、 予めご了承ください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 種類:赤 生産者:シルヴェール・トリシャール 生産国:仏 ボージョレ 品種:ガメイ100% アルコール度数:13% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 2012 年からボージョレ、ブラッセ村にてワイン造りを始めた新しい生産者。 おじさんのドメーヌ・ド・ラ・フーリィでは常にビオ、ビオディィナミにてぶどう栽培をしており、シルヴェールは当然その自然な栽培方法を受け継いでいる。最先端の自然派の味わい!軽やかでフレッシュ感に富んでい て、スイスイ飲めてしまうのど越しにもかかわらず、深い味わいに富んでいる。瓶詰時含め SO2 使用せず。 “セレネ”とはリシャ神話に登場する「月の女神」。月は、ビオディィナミを実践するセレネのシンボルでもある。シルヴェールはタトゥが好きで、特に日本の“入れ墨”のファンである。ラベルをよく見ると分かるが、自身のワインを通して昔ながらの美味しさのワインを再現したいという思いを、その古典的なイメージでラベル上に表現している。 2021年、その”セレネ”「シルヴェール・トリシャール」から近況で、「ぶどうは素晴らしく美しく」実っているとのこと。 トラクターが壊れてしまいブラック・ロウという病気に対処できず2haの畑をダメにしてしまいましたが、それ以外は本当に完璧な程ぶどうは順調に育っていて、収量も45hl/haと彼が求めている理想的な収穫が得られそうとの事です!唯一の心配事は雹の嵐のみ、その他は完璧とのことで、収穫日も8月24日開始に設定しました。2人の子供の出産、コロナの出現など様々な出来事のなかシルヴェールはぶどう栽培を続けてきました。素晴らしく美しく実る畑を前にして、思わず涙してしまったようです。きっと、走馬灯の様に今までの苦労や喜びが蘇ってきたのではないでしょうか? 到着が非常に楽しみなボージョレ・ヌーボーの一つ!今年も、絶対、美味しいはず!!! この生産者の他のワインはこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/?category_id=5fc1ea50b00aa306d000398a 2021年ボージョレーについての記事はこちら↓ https://hokusetsuwines.com/?p=8940 北摂ワインズ、ボージョレヌーボーのセレクト基準について↓ https://hokusetsuwines.com/?p=6965 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ ※これらの商品は予約商品のため、配送は ボージョレ・ヌーヴォー解禁日の11月18日(木)以降の お届けとなります。   尚、ボージョレーヌーヴォーとその他の通常のワインを 一緒にご購入されますと通常のワインも 11月18日(木)以降のお届けとなってしまいますので、 予めご了承ください。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★