20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:ロゼ微泡 生産者:コルディコルテ
生産国: イタリア マルケ
品種: モンテプルチアーノ100%
内容量:750ml
アルコール度数:13,5 %
おすすめ自然派ワイン!
マルケの州都であるアンコーナ県、モンテカロットにあるカンティーナです。2000 年から葡萄栽培、ワイン醸造を開始。2015 年頃から自然栽培に切り替え、このロゼフリッツァンテが亜硫酸無添加として初めてのリリースとなります。今後はヴェルディッキオやサンジョベーゼで造る他のワインでも極力添加物を使用しない醸造に切り替えて行こうと努力を続けている生産者です。ラベルにはその年の季節毎の天候が描かれており、自然に育った葡萄を詰め込んだ、彼らのナチュラルワインへの想いが込められています。
サラッソ(セニエ)方式で液抜きしたキュヴェを残糖残したまま冷却、瓶詰めし再発酵。
きれいなイチゴ様の果実味。3年前の味わいに近い仕上がり!
ワインにおける酸化防止剤について
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