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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
種類:赤 生産者:ブロック・セラーズ
生産国:アメリカ カルフォルニア
品種:カリニャン72%、ヴァルディギエ20%、シラー8%
内容量:375ml
おすすめ自然派ワイン!
•ラブ・レッドのブドウは果実味を強調し、酸味を保つために早い時期に収穫されます。 メインのカリニャンは非常に乾燥した3つの畑の70年古木から収穫し、全房のブドウとの一部を除梗したブドウを合わせて仕込みます。また、ヴァルディギエは全房で発酵、シラーはほとんど除梗し発酵させます。 熟成は、数年使用のフレンチオーク樽とコンクリートタンクを組み合わせて使用します。ブドウは、ソラノ郡グリーン・ヴァレーとメンドシーノ郡にある70年以上の木から収穫します。ソラノ郡グリーンヴァレー地域は、ナパとススーン・ヴァレーの間にあり、乾地農法(自然の降水のみで水分を供給し営む農法)の畑です。ブドウは砂質ローム土壌で育ち、摘芯した木から収穫されたブドウを購入します。ソラノ郡グリーン・ヴァレーのブドウ畑では、認定されていない有機農業が行われています(認定を目的としない)。 メンドシーノのブドウ畑は、同様に乾燥したブドウ畑で、栽培されたブドウは実践認定を受けた有機栽培のブドウです。親しみやすく、飲みやすく、ジューシーなワインを目指しました。口当たりの良さと風味の美しいバランスを持つ赤のブレンドワインです。
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ワインにおける酸化防止剤について
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★北海道の場合は、通常の決済とは別に、別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。
※沖縄・離島不可
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