


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:赤 生産者:ピットナウアー
生産国: オーストリア ブルゲンラント
品種: ツヴァイゲルト 60%、ブラウフレンキッシュ 40%
内容量:750ml
アルコール度数:12,5 %
おすすめ自然派ワイン!
ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット、それは、彼の寛容さと謙虚さからきています。彼の造るワインは、土着品種のブドウを使い、テクニックにこだわりすぎず、新樽を使わない、ピットナウアーらしい‘down to earth’スタイルなのです。
酸:5.4 g/l 残糖:2.5 g/l
畑:ハイデボーデン 土壌:黄土、ローム、石灰、黒土
収穫:8 月下旬と 9 月下旬に手摘み
醸造:除梗、天然酵母による自発的発酵
熟成:旧樽にて 12 か月間
ノイジードル湖の東岸にあるこのエリアでツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュを使用した一番ポピュラーなスタイルの赤ワイン。赤いベリー、さくらんぼ、スパイスのアロマ。フレッシュな果実味にフルーティーでジューシー。酸味とタンニンのバランスが取れており、気軽に楽しめるフレンドリーワイン。早飲みもできますが、熟成することによってより柔らかくなり、ジューシーなワインに変化をしていきます。ピッティは、ピットナウアーのニックネームからネーミング。
ワインにおける酸化防止剤について
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