ピッティ 2018【残1本】 / 赤 /ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント/SO2 52mg/L
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ピッティ 2018【残1本】 / 赤 /ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント/SO2 52mg/L

¥2,750 税込

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種類:赤 生産者:ピットナウアー   生産国: オーストリア ブルゲンラント 品種: ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、メルロー 内容量:750ml アルコール度数:12,5 % おすすめ自然派ワイン! ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット、それは、彼の寛容さと謙虚さからきています。彼の造るワインは、土着品種のブドウを使い、テクニックにこだわりすぎず、新樽を使わない、ピットナウアーらしい‘down to earth’スタイルなのです。 酸:6.0 g/l 残糖:3.6 g/l 畑:ハイデボーデン 土壌:黒色土壌 アルコール度数:12.5% 酸:6.0 g/l 残糖:3.6 g/l 収穫:8 月下旬と 9 月下旬に手摘み 醸造:除梗、天然酵母による自発的発酵 熟成:スチールタンクで 12 か月間 ピッティ 2018 は、土着品種であるツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュが、国際品種であるメルローに支えられてできたワインで、3 品種の特徴をうまく表しています。 コクとジューシーさはツヴァイゲルト、スパイシーさはブラウフレンキシュ、ストラクチャーはメルローに由来しており、気楽に頼めて、Happy な気分にさせてくれます。 ダークレッドのルビーガーネット色に、紫色の反射光。 ダークブラックベリーとかすかなリコリスの香り、タバコのニュアンス、魅力的なブーケ。ブラックベリーのタイトなタンニンと複雑でフレッシュな酸のストラクチャー。早飲みもできますが、熟成することによってより柔らかくなり、ジューシーなワインに変化していきます。 ピットナウアーのその他のワインはこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/?category_id=5fb8a96772eb4619613ed5cb ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可