ピッティ 2019 / 赤 /ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント/ SO2 70mg/l
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ピッティ 2019 / 赤 /ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント/ SO2 70mg/l

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種類:赤 生産者:ピットナウアー   生産国: オーストリア ブルゲンラント 品種: ツヴァイゲルト 60%、ブラウフレンキッシュ 40% 内容量:750ml アルコール度数:12,5 % おすすめ自然派ワイン! ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット、それは、彼の寛容さと謙虚さからきています。彼の造るワインは、土着品種のブドウを使い、テクニックにこだわりすぎず、新樽を使わない、ピットナウアーらしい‘down to earth’スタイルなのです。 酸:5.4 g/l 残糖:2.5 g/l 畑:ハイデボーデン 土壌:黄土、ローム、石灰、黒土 収穫:8 月下旬と 9 月下旬に手摘み 醸造:除梗、天然酵母による自発的発酵 熟成:旧樽にて 12 か月間 ノイジードル湖の東岸にあるこのエリアでツヴァイゲルトとブラウフレンキッシュを使用した一番ポピュラーなスタイルの赤ワイン。赤いベリー、さくらんぼ、スパイスのアロマ。フレッシュな果実味にフルーティーでジューシー。酸味とタンニンのバランスが取れており、気軽に楽しめるフレンドリーワイン。早飲みもできますが、熟成することによってより柔らかくなり、ジューシーなワインに変化をしていきます。ピッティは、ピットナウアーのニックネームからネーミング。 ピットナウアーのその他のワインはこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/?category_id=5fb8a96772eb4619613ed5cb ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可