★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：泡 生産者： ヴァンサン・シャルロ 産地：フランス・シャンパーニュ 品種 : シャルドネ100% 内容量：750 ml アルコール度数：13 % おすすめ自然派ワイン！ マルドゥイユ村にある「レ・バス・ロンス」の北向きの 0.40Ha の単一畑から造られています。深さ 50cm しかない上層土には火打ち石や石灰岩が多く含まれています。下層土は純粋な硬く詰まった石灰層です。そして他のキュヴェと違って、一次発酵と熟成は台木毎（41B と Fercal）に行われています。二次発酵後、瓶内で 5年間熟成し澱引きを行います。ドザージュ は 4.5g/l です。 シルバーの輝きを持つゴールド色です。パッションフルーツやアプリコットのようなフルーツの香りが感じられます。そしてミネラルのアロマが取れます。口当たりはふくよかで複雑ですがエレガント。さらに余韻に感じられる酸と塩感は永遠に続きます。このブランドブランを飲むと 2 億年前にシャンパーニュ地方に存在していた海の記憶がよみがえります。 お寿司やアスパラの天ぷらと楽しめます。 10-12 度のサービス温度でシャルドネのワイングラスがおすすめです。 樽発酵 11 か月樽熟成 MLF 無し 5 年間瓶熟成 より詳しくは↓ https://hokusetsuwines.com/?p=7497 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq