ヴァスト プログラム 2015 / 赤 /ドメーヌ レ マオ / フランス・ローヌ/SO2 20mg/L以下
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ヴァスト プログラム 2015 / 赤 /ドメーヌ レ マオ / フランス・ローヌ/SO2 20mg/L以下

¥3,377 税込

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種類:赤 生産者: ドメーヌ レ マオ 産地:フランス  ローヌ 品種 : カリニャン50%、カラドック25%、オーヴァン(クノワーズ)25% 内容量:750 ml アルコール度数:13.5 % 初ヴィンテージは2010年。ローヌとプロヴァンスのちょうど中間に位置する場所で3.5ヘクタールの畑からワインを造っています。数学学者でありながら、おばあちゃんの住む村に移り住みワイン造りを始めました。栽培品種は、サンソー、カリニャン、クノワーズなどでローヌにしてはめずらしくグルナッシュを栽培しておりません。畑の標高が高い為、果実味がありながら爽快な雰囲気をもつ独特のローヌワインです。カリニャン50、カラドック25、オーバン25%の構成。温度が低く、熟成するのが遅い区画から収穫された葡萄によるキュヴェなので、いつも非常に果実味フレッシュで繊細なワインとなる。ヴァストプログラムとは「壮大な計画」という意味で、グイグイ飲みたいワインを造りたい2人の計画を、「壮大」と大げさに表現し、自分たちをからかう意味を込めて、ヴァストプログラムと名付けたキュヴェを造り上げた! シンプルな生ハムやサラミ、キノコのソテーやリゾットなどが美味しいかなと思います。ほんのり熟成感のある優しいワインがリーズナブルな価格で楽しめ、しかも開けた翌日の方が美味しいという印象でしたので、1本をしっかりと美味しく飲めるワインです。 より詳しくはこちらから↓ https://hokusetsuwines.com/?p=7682 その他の、北摂ワインズコラボ企画 萩野浩之氏オススメの1本はこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/?category_id=5d45517966d86c243a2b8b00 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可