アール&ビー NV / 赤 / ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント / SO2 15mg/l
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アール&ビー NV / 赤 / ピットナウアー /オーストリア・ブルゲンラント / SO2 15mg/l

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種類:赤 生産者:ピットナウアー   生産国: オーストリア ブルゲンラント 品種: グリューナー・ヴェルトリーナー80%(2017 年)、ザンクト・ラウレント 20%(2018 年) 内容量:750ml アルコール度数:12 % おすすめ自然派ワイン! ワインの中に、シンプルさと正直な感情がある、ゲアハルト・ピットナウアーのスピリット、それは、彼の寛容さと謙虚さからきています。彼の造るワインは、土着品種のブドウを使い、テクニックにこだわりすぎず、新樽を使わない、ピットナウアーらしい‘down to earth’スタイルなのです。 アルコール:12 % 酸:.6,2 g/l 残糖:3,2 g/l 畑:ブルゲンランド州の様々な畑 土壌:グリューナー・ヴェルトリーナー 石灰、粘板岩、ザン クト・ラウレント 鉄分を含む旧ドナウ川が運んだ小石 醸造:グリューナー・ヴェルトリーナーは、ステンレスタンクにて 10 日間スキンコンタクトした後、旧樽にて 24 か月熟成。ザンクト・ラウレントは、ステンレスタンクにて 12 日間スキンコンタクト、旧樽にて12カ月熟成。ボトリングする前日にブレンド。無清澄、無濾過、ボトリング時 15mg/L の硫黄を使用。 しっかりと成熟したグリューナー・ヴェルトリーナーと少しスパイシーで軽いザンクト・ラウレントを混ぜて作ったロゼでもなく、正当な赤ワインでもないファンキーなブレンドワイン。色合いは、明るく薄めの赤色。スグリ、サクランボ、柑橘、紫蘇。柔らかなボディにフルーティーさ。 ラフなエッジと気持ちを高揚させてくれるワイン。ロゼというより、軽めの赤ワインの印象。冷やして飲んでも◎ “r&b”の意味は、rosso & bianco,ま たは、rouge & blanc、そして、rhytm&blues 音楽を愛するピットナウアーらしいネーミング。 ピットナウアーのその他のワインはこちら https://hokusetsuwines.stores.jp/?category_id=5fb8a96772eb4619613ed5cb ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可