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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
https://hokusetsuwines.stores.jp/faq
種類:ロゼ
生産者:マルコ・メルリ
生産国: イタリア ウンブリア
品種: サンジョヴェーゼ 100%
内容量:750ml
アルコール度数:12 %
おすすめ自然派ワイン!
アルタ・ヴァッレ・デル・テヴェレ丘陵、ペルージャに近い小さな町、カーザ・デル・ディアヴォロにある小さな蔵元。服 飾デザインを営むメルリ家で育ったマルコは、父とともにワイン造りに目醒める。2,002 年、ぶどうの木を植え、2005 年 からワイン造りをスタートした。造られるワインは、近代的醸造学技術を必 要としないピュアな仕上がりとなる。畑では有機農法を採用し、若干の有機肥料を用いる。
石灰砂質土壌 樹齢22年 3,800本/ha コルドン方式
収穫 ハンドピック 9月上旬(50%)9月下旬(50%)
醸造 除梗 天然酵母 ファイバーグラス槽での発酵 温度管理なし ノンフィルター 清澄なし 熟成 オーク樽(4ヶ月)
掴みどころのない色気を感じるロゼワイン♪
ワインにおける酸化防止剤について
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