種類：ロゼ泡　生産者：ヴァンソン・ベルジュロン 産地：仏　ロワール 品種 :　ピノノワール100%(馬耕)(手摘み/平均46年) アルコール度数：13,5% 内容量：750ml おすすめ自然派ワイン！ なかなかこれと言う納得のゆく仕事に出会えなかった時、フランツ・ソーモンの収穫を手伝います。それが2012年の事、そして彼の人生が大きく変わったのです。ナチュラルなワインを飲み、とてもショックを受け、ワイン醸造を始めようと決意しました。醸造家としては遅いスタートですが、まずは2013年にフランツの見習いとして1年修行。一緒に働くことでお互い信用しあい、後に今までフランツが使っていた醸造所と畑の一部を借り自身のワイン造りを始めることに。ロワールで良質の無農薬のピノノワールの畑を借りることができ、全てにおいてヴァンサンはとてもラッキーでした。現在ヴァンサンの畑は1.9haですが、2019年には0.6ha植樹し、少しずつ無理のない範囲で大きくしていく計画です。 ヴァンサンの妹のラストネームRosemonde(ピンクワールド)をキュヴェ名に冠しました。樹齢46年のピノノワールを発酵しティラージュ、9 ヶ月瓶内熟成しました。 輝くピンクゴールド、ストロベリーのコンフィチュールの香り、ほのかな泡にエキスが溶け込み甘酸っぱい味わいに苦味が加わり、心地の良いアフターへと流れていきます。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途１ケース（〜12本）あたり送料1,600円（税抜）と代引き手数料400円（税抜）をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可