シャルリー シャルドネ ペティアン ヴィニフィエ パー ジュンコ2020【残1本】 /白泡/ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子 /フランス/SO2無添加
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シャルリー シャルドネ ペティアン ヴィニフィエ パー ジュンコ2020【残1本】 /白泡/ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子 /フランス/SO2無添加

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種類:白泡 生産者:ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子  生産国:仏 ボージョレ  品種:シャルドネ100% アルコール度数:10,5% 内容量:750ml おすすめ自然派ワイン! 粘土石灰土壌。自然酵母。8月29日収穫/空気式圧搾後、 60hlのグラスファイバータンクで発酵 フードルとグラスファイバーランクでマロラクティック発酵 ティラージュ:2020年9月22日/瓶内発酵・熟成 無濾過・無清澄/残糖:6g/L 新井順子が収穫から醸造まで携わりました。日照に恵まれた20年 のシャルドネをプレスし、グラスファイバータンクとフードルで発酵 しティラージュ、そのまま瓶内で発酵・熟成しました。 うす濁りのグリーンイエロー色、グレープフルーツやライム、青りんごの香りと優しい泡立ち、僅かなガス感とまろやかな丸み、八朔の酸と控えめなトロピカル感にたっぷりのエキスが詰まった逸品です。 このイラストの女性が手に持っているぶどうの印象そのままの、純粋なぶどうのエキス感が最大の魅力! ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道の場合は、通常の決済とは別に、 別途1ケース(〜12本)あたり送料1,600円(税抜)と代引き手数料400円(税抜)をご負担いただきますのでご了承の上ご購入ください。別途送料は到着時に、宅配業者にお支払いください。 ※沖縄・離島不可