★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq ※※※※※※※※※※※※※※※※ 【ご購入条件 】 ・ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子 以外のワインも一本以上一緒に 　ご購入いただける方に限ります。 ・お一人様一本ずつ。 ・条件に満たない場合はキャンセルさせて 　いただきますのでご了承ください。 ※※※※※※※※※※※※※※※※ 種類：ロゼ泡　生産者：ドメーヌ・ジョヴェール 新井順子　 生産国：仏　ボージョレ　 品種：ガメイ１００％ アルコール度数：11% 内容量：750ml おすすめ自然派ワイン！ 土壌は粘土石灰 ピンク砂岩。自生酵母。 9月22日収穫/全房で空気式圧搾 グラスファイバータンクで発酵後、 糖が残った状態で2021年11月20日瓶詰め 瓶内発酵・熟成/デゴルジュマンなし 無濾過・無清澄 2021年は春の遅霜と夏の多雨により収量が限られた困難な年でした。ガメイを全房でプレスし、グラスファイバータンクで発酵、21年11月に瓶詰めしたメソッドアンセストラルです。 泡立ち大人しく淡いオレンジピンク色、イチゴやスミレ、新緑の香り、摘みたてベリーのフレッシュな酸味に若い果実味がうまく交じり合い、上品な拡がりがしっとりと舌の上でなじみます。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq