

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:赤 生産者:ル・デビ・ディヴェルス
産地:仏 ルーション
品種 : 樹齢 70年 レドナーベル100%
内容量:750ml
アルコール度数:13,5 %
おすすめ自然派ワイン!
フランス・ルーション地方、ドメーヌポッシブルのルイックとブーデュモンドのエドワードが築き上げた自由の国(醸造所)、ジャジャキスタン共和国!ここに2017年から新たに加わった住人、リュック・デルヴォー。ドメーヌ名は「ル・デビ・ディヴェルス」。収穫した葡萄をまるごとステンレスタンクにて8日間マセラシオンカルボニック。その後木製樽で6ヶ月間熟成を行い、酸化防止剤の添加なしで瓶詰め。
美味しすぎて人文の考えに深く入り込んでしまう、という意味が込められたこのワインは、華やかで魅惑的な香りを持ちふくよかで複雑みがありながらも、喉越しが繊細で、しつこさのない美味しさがあります。余韻も非常に長く全体を通してパーフェクトにバランスの整ったワイン。
綺麗なルビー色。濃さは中程度で少し粘性あり。スミレやユリのような華やかで艶めかしい香り。バニラ、ショウガのアクセント。ふくよかな酸が全体を包み込んでいますが複雑味もありバランス良く余韻も長めです。繊細で溶け込んだタンニンも飲みやすい液体のなんの邪魔にもならず素晴らしいバランス。翌日はさらに美味しくなり香りも旨味も上がっていきます。SO2無添加。
ワインにおける酸化防止剤について
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