★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：赤　生産者：アレキサンダー・コピッチ 生産国：オーストリア 生産地：ブルゲンラント　 品種： ブラウフレンキッシュ 70％、ザンクト・ラウレント 30％ 内容量：750ml アルコール度数：10% おすすめ自然派ワイン！ バースベクティブシリーズの葡萄は NEUBERG(ノイベルグ)は、ブルゲンラント州にて最高の葡萄畑に属した場所で、彼らが何百年もの間ここで葡 萄が栽培されてきた最古の葡萄畑で栽培されています。 ノイジードル・アム・ゼーの北西にある非常に岩の多い石灰岩の丘で、ライサバーグ山 地に属し、 丘陵は、湖に向かって緩やかに転がり、南東または北南に傾斜しています。 土はかなり不足しており、大量の石灰岩の破片が浮上し ています。ここで栽培されている葡萄は品質も高く、ビュアで明確なストラクチャー、また深みのあるワインを提供しています。 樹齢：ブラウフレンキッシュ 2002 年、ザンクト・ラウレント 2003年植樹　　　 土壌：石灰岩 　　生産本数：3800 本 手作業にて収穫、個々の葡萄を別々に発酵。部分的に除梗（約 10％茎を残す）ファイバーグラスパットとスチールタンクを使用し天然酵母にて自然発酵。10 日後、マッシュをプレスし、ポンプでアカシア樽へ。澱と共に 22 か月熟成。瓶詰め前日に各ワインをブレンドし、2022 年 8 月ボトリング。全ての工程で温度管理はなし、無添加、無清澄、無濾過。 彼らの故郷ノイジードル湖の夜の風景のイラスト。エレガント、ミステリアス、暗い、深い、ロマンティックなど夜のイメージをパースペクティブシリーズで表現しています。 濃い紫色。ワイルドベリー、ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブのアロマ、様々なベリーの味わいとミディアムボディでしっかりとした果実味とミネラル、少しのスパイシーさがアクセント。熟成も十分に見込めるエレガントな赤ワイン。秋の満月にしっとりと飲めたら最高なワインになると思います。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq