20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:白(オレンジ) 生産者:クリスチャン・ビネール
生産国:仏 アルザス
品種:ゲヴュルツトラミネール65% ピノグリ35%(手摘み/平均50年)
内容量:750ml
アルコール度数:13,5%
おすすめ自然派ワイン!
65%は8ヶ月間醸した2022年のシローズ
25%は8ヶ月間醸した2021年のシローズ
10%は2020年と2019年のシローズをアッサンブラージュし、
フードルで熟成
無濾過・無清澄/瓶詰め:2023年3月
香りから連想するバラのような=Si Roseと肝硬変=Cirrhoseの発音が似ているためラベルに肝臓も描かれています。ゲヴュルツトラミネールとピノグリを8日間醸した22年を65%、8 ヶ月醸した21年を25%、19年と20年のシローズ10%をアッサンブラージュし熟成しました。オレンジピンク色、マンダリンオレンジやさくらんぼの香り、コクのあるアフターの長い味わいです。
ワインにおける酸化防止剤について
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