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ボゥホート 2018 / 白 / ニコラ・ストー / フランス・ロワール / SO2 瓶詰め時に10mg/l添加

3,520円

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★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類:白 生産者:ニコラ・ストー 生産地:フランス・ロワール 品種:フォル・ブランシュ100% 内容量:750ml アルコール度数:12 % おすすめ自然派ワイン! 片麻岩が含まれた砂質土壌に植わる樹齢48年のフォルブランシュ100%。手摘みで収穫を行い、房まるごとダイレクトプレス。地下室に埋めてあるガラスのタイルで覆ったコンクリートタンクにて発酵。同じコンクリートタンクにて5か月間のシュールリー熟成。アーサー王伝説に登場する偉大な勇気を持った人物、ボゥホートがラベルに描かれるキュヴェ。清涼感のある心地よい香りと、キリっとした酸味。果実のボリュームも感じられ、非常にバランスの整った白ワインです。色んな場面で幅広く飲んでいただけます。 ボールス(フランス語ではボゥホート)はアーサー王伝説に登場する人物。ゴーヌ国の王の息子であり、ライオネルと兄弟。円卓の騎士でもあります。 ランスロット卿の従兄弟であり、ランスロット卿を助ける形で度々活躍する。 また、聖杯探求を成し遂げた3人の騎士の一人でもある。 偉大な勇気の持ち主であり、額に残っている傷跡が彼のトレードマーク。 ややグリーンがかったイエロー。 抜栓してすぐにグレープフルーツやハッカ、バジルなどのドライハーブや白い花など清涼感のある香りが高く上が ります!白コショウなどのスパイシーさも感じられ、アフターには蜜っぽさも。キリっとした心地よい酸味と苦みもあり、ほ どよくボリューム感のある味わいです。脂ののった白身魚、舌平目のソテー、牡蠣のバターソテーなどととても一緒に楽しみたい白ワイン! より詳しくは↓ https://hokusetsuwines.com/?p=9665 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq

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