★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：赤　生産者：トゥーラ 生産国：ポルトガル 生産地：ヴィーニョヴェルデ 品種：アルバレリャオンを主体にボラサル、ペドラル、エスパデイロ、ヴィニャオ等のフィールドブレンド 内容量：750ml アルコール度数：11,3 % ヴィーニョ・ヴェルデは白ワインの産地として今ではすっかり定着したが、アフォンソ3世がモンサンの村に寄贈したいくつかの文献によると、14〜16世紀にヴィーニョ•ヴェルデのモンサンからイギリスへ出荷されていた赤ワインが、”ブルゴーニュワインの代替品として実に素晴らしいワインだ”と明確に示している。5年前から始まったプロジェクト”TURRA”は、セロリコ・デ・バスト地区でヴィーニョヴェルデのフレッシュさを思う存分楽しめるワインを生み出している。今年は、ポルトガルに数いる醸造家の中から素晴らしいワインを造る醸造家に贈られるエノロジスト・オブ・ザ・イヤーにも選ばれた。これから益々目が離せないワインメーカーである。 土壌:ポルトガル北部のモンサンの最上部にあるリバデモウロ タンジルにある標高 250m の平均樹齢 70 年の 0.4ha の花崗岩土壌の畑 手摘み収穫、除梗、発酵前低温浸漬 48 時間。圧搾。スキンコンタクトなし。 天然酵母による自然発酵。 熟成:3 分の 1 をステンレスタンク、3 分の 2 を使用済みのフレンチオーク樽で6 ヶ月の熟成。 明るいルビー色。山葡萄のようなワイルドな香りと、いちごやビーツ、マッシュルーム、バルサミコ酢の香り。フレッシュでイキイキとした新鮮な酸味と樽熟成からくる優しいまろやかさのバランスが素晴らしい。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq