★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白泡　生産者：セレール・デ・レス・アウス 産地：スペイン・カタルーニャ 品種 : パンサ・ブランカ（チャレロ） 内容量：750ml アルコール度数： 12% セレール・デ・レス・アウスは、アルタ・アレーリャが数年前に新たに設立したワイナリーです。醸造にも亜硫酸(酸化防止剤/SO2)を全く使用しません。栽培も化学物質ゼロ、醸造にも化学物質ゼロ、まさにアレーリャのテロワールを、全くそのまま表現するワイン造りを実践している。アレーリャの伝統品種パンサ・ブランカを野生酵母の働きで自然に発酵させ、発酵終盤に瓶に移し発酵を継続させたアンセストラル方式により醸造。SO2無添加。淡く緑掛かったイエローの色調で、軽く濁っている。白い花や洋ナシ、青リンゴのの果実風味にフェンネルのようなハーブの香り。軽やかな口当たりで、グリーンアーモンドの風味を感じる爽やかな味わい。ぶどう畑越しに地中海が望める爽快な景色、環境が表現された味わい。セレール・デ・レス・アウス。「アウス」は軽やかでフレッシュ！海で飲みたい、そんなペットナット。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq