★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 種類：白泡　生産者：ビリキーノ 産地：アメリカ　カリフォルニア州サンタ・クルーズ 品種 : マルヴァジア・ビアンカ100% 内容量：750 ml アルコール度数：13 % おすすめ自然派ワイン！ 2008年にカリフォルニア州サンタ・クルーズでアレックス・クラウスとジョン・ロック両氏が設立。ビリキーノとはイタリア語で「わんぱくな」という意味で、彼らのモットーは「素晴らしい香りとバランス、良い意味でのきまぐれさを兼ね備えたワインを造ること」。極力、人工的な介入をしないナチュラルなワイン造りを志向し、何よりも飲んだ人が元気になる、楽しくなるワインを目指しています。自然派を志向しつつも、その目的はあくまでも最終的にワイン自体のフレーバー、ブドウ本来の複雑な構成要素を表現すること。もちろん、余計なものは加えずに!適切な熟度で手摘みされたブドウは、ステンレスタンクの中で天然酵母により醗酵を行う。控えめなスキンコンタクト、バトナージュ。非常にアロマティックな芳香。ライムやミントを想起させる、爽やかでクリスピーな果実。豊富な酸に支えられたクリーミーな口当たり。ナチュラルでフレッシュ感に満ちたワイン。 ペティアンナチュレ・フリッツァンテについて詳しくは↓ https://hokusetsuwines.com/?p=3814 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。