20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:白 生産者:レーベンホフ
産地: オーストリア・シュタイヤーマルク州
品種:ソービニヨン・ブラン 100%
内容量:750ml
アルコール度数:10,5 %
おすすめ自然派ワイン!
オーストリア南部シュタイヤーマルク州で、1924 年から畑を所有し、本格的にワイン作りがスタートしたのは、2008 年より現当主である Hartmut Aubell “ハルトムー ト・アウベル”から始まります。彼の父である先代の時代から“Rebenhof / レーベンホフ”という名前でワイナリーを運営していました。父が他界した後、彼が引き続き ましたが、そのままワイナリー名も変えず、伝統として全てを受け継きました。
樹齢: 30-40 年 単一畑 急斜面“Witscheiner Herrenberg” & “Ratscher Nussberg” 土壌:: 砂岩、砂利、泥灰土 全房にてステンレスタンク発酵、2 日間マセラシオン。全ての工程で無添加、無清澄、無濾過、2016 年春ボトリング。ラベルに は、畑で生活している動物や虫が描かれています。
グレープフルーツ、ハーブ、草原、ミネラルなどの香り。ボトルで 6 年寝かせたとは思えないフレッシュさと爽やかさ。酸とミネラル が溶け込み、柔らかな印象。柑橘系のフルーツとハーブのニュアンス、余韻に柑橘類の皮のほろ苦さ。
ワインにおける酸化防止剤について
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