★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：赤　 生産者：ジャン・マリー・ランベール 産地：仏ラングドック 品種 : メルロー100％ 内容量：3000ml アルコール度数：12.5 % おすすめ自然派ワイン！ POPなラベルが目をひく、嬉しい価格帯の「ファンシーシリーズBIB」が登場！ 当主ジャン=マリー・ランベールはプロヴァンスの農家出身です。(彼は「ブドウも小さな果樹だよね」と冗談を言います)。ワインを造り続けて40年経った今でも、彼は誇らしげに自らを「農民」と呼んでいます。
葡萄畑は2003年から有機的に管理されています(10年後に認証取得)。これはあくまでもワインの品質のためではなく、環境を傷つけない方法で栽培したいという彼の哲学に基づいて行われています。 息子マルソーが誕生した1996年、シスト土壌と急な斜面に魅了され、サン・シニアン地区の小さな村ベルルーの土地を購入しました。「私はシストがワインに与える乾燥したバラの花びらの細かい香りが好きなんだ。アルコール度数が低くてみんなが楽しく飲み心地の良いワインを生み出すために丘の中腹で葡萄を栽培しているよ。」と彼は語ります。
ランベールのワインは確かに魅力的なフルーティーな印象です。このジューシーさの秘密は、骨格よりも繊細さを与える地下室での非常に穏やかな抽出に基づまた、自社畑の葡萄から造られたワインの他に、近隣の生産者によって持続可能な方法で栽培された葡萄から気楽に楽しめるワインを造るネゴシアンビジネス「ファンシー・シリーズ」も展開しています。 凝縮した果実味と、流れるようなのど越しの赤ワインです。粘土石灰質土壌に植わる樹齢２０年ほどのメルロ１００％。手摘みで収穫し、除梗した葡萄をステンレスタンクにて１週間発酵、そして熟成させたワイン。「for me＝私のもの」と「fourmis＝蟻」の言葉の響きを掛け合わせて、エチケットには蟻の絵が描かれている。深みのあるルビーレッド。 スミレのような華やかな香りと、カシスリキュールのような凝縮した果実味があり、細かなスパイスや鉱物感、チョコレートなどのニュアンスも感じられます。 しっかりとした口当たりを楽しめます。 滑らかな舌触りですが、ほどよくタンニンもあり、全体を引き締めており、お肉料理などが食べたく なるような飲み心地の良い味わいです！ 容量3000mlなので実質４本分。 1本（750ml)あたり換算1,430円（税込）。超お得！！！ ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq