20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:赤 生産者:カーヴ エステザルグ
産地:フランス ローヌ
品種 : グルナッシュおよびシラー主体、カリニャン、ムールヴェードル
内容量:3L
アルコール度数:14%
おすすめ自然派ワイン!
★レバーから注いだ分しか酸化しないので長持ち!
ワインボトル4本分でとてもお得な上、飲みごたえも抜群!
北摂ワインズ超おすすめBoxワイン!!★
エステザルグ協同組合の醸造所に隣接する「レ ゼール」と名付けられた区画から生み出されるワインです。南向きのテラス状の斜面で日照に非常に恵まれた区画で、砂利の多い土壌で水はけがよく、また風がよく通るため乾燥しベト病など病害が起こりにくいのも特徴です。醸造段階では亜硫酸を用いず、自然酵母で低温発酵をしています。マセラシオンも2週間ほど行い、フレッシュな果実味となめらかな口当たりを生み出しています。
味わいは、レ グランド ヴィーニュよりも華やかな果実味が楽しめます。南仏らしい厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしいスパイスや野生的なニュアンスがあります。
余韻も品のよい上質なもので非常にバランスに優れた安心できる味わいです。
ワインにおける酸化防止剤について
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