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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
https://hokusetsuwines.stores.jp/faq
種類:果実酒 生産者:福岡 大樹&大岡 弘武
産地:日本 愛媛県伊予市
醸造地:日本 岡山市北区富吉
品種 : 甘夏
内容量:500ml
アルコール度数:6.5 %
おすすめ自然派ワイン!
福岡正信自然農園の甘夏を使い、「飲みやすさ」にこだわり亜硫酸を一切使用せず、白ワインと同じ製法で醸造した「甘夏の果実酒」。
2022年は甘夏の豊作年で非常に酸味と甘みのバランスの出来が良く、味も収穫量にも恵まれた年でした。そんな瑞々しい甘夏を丸々皮ごと一晩かけてゆっくり絞って生まれたお酒です。
オーク(ナラ)の木樽で仕込み、熟成させた果実酒はステンレスタンクで造ったものよりも複雑味が増し、口に含んだあと味わいや香りの余韻が長く愉しめるのが特徴です。樽由来の成分や自然の力によって生まれる木樽ならではの風味と味わいをご賞味ください。
※酵母が生きているため瓶の中で発酵がすすみ微発泡になる可能性があります。
より詳しくは↓
https://hokusetsuwines.com/?p=11240
ワインにおける酸化防止剤について
https://hokusetsuwines.com/?p=2962
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