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メテ・エ・アペディア 2021 / 白 /テッラ・ティンタ / イタリア・シチリア / SO2 57mg/l

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★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類:白 生産者:テッラ・ティンタ 生産国: イタリア シチリア 品種: カタラット 100% 内容量:750ml アルコール度数:13 % おすすめ自然派ワイン! 2020年創業のシチリアの小さな新進気鋭のワイナリー。アントニオ・ルッケーゼ氏が営む、2020年創業のシチリアの小さな新進気鋭のワイナリー。個性的なアートワークのアーティスト、ドゥーカ・サビーノ氏の描き下ろしラベル洗練された醸造方法や昔ながらのワイン造りで次世代のアルカモワインを表現。 石や石灰、黄桃、パイナップル、リンゴの香りと風味が感じられる豊かな酸味とミネラル感が特徴のエネルギッシュな白ワインです。短いマセラションと狭い足でのプレスを経て、温度管理された自然発酵が行われ、澱とともに長期熟成が進みます。澱の沈殿によるろ過を行い、余分な澱を除去しています。 機械や化学物質を使わずに醸造されており、果実味とうま味が感じられ、白ワインにしてはかなりのボディがあります。 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq

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