20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。
詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。
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種類:赤 生産者:ドメーヌ・ヴィルペイルゥ・フォレスト
生産国:仏 ラングドック
品種:マルセラン100%
内容量:750ml
アルコール度数:14,5%
おすすめ自然派ワイン!
マルセランはプロヴァンスからラングドックにかけて稀に栽培される南仏土着の品種で、カベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配による葡萄である。ワイン生産効率が極めて低い品種で、160kgの葡萄から100Lのワインしか造れない。ワインというより葡萄そのものを食べているような濃密な果実味。口に含むと、香りから連想される密度の高い甘味がまず舌に強く乗ってくる。「この独特の甘味はどこかで感じたことがある!」と味の記憶を辿れば、その甘味はほのかにマディラワイン(ポルトガルの酒精強化ワイン)のそれに似ている。しかしそれだけではない。果皮や種までもが、まるでグラスに入っているかのようにイキイキとした渋味と酸味が後半を彩り、決して甘く飲みやすいだけで終わらない。改めてワインであることを舌いっぱいに感じる。SO2 29mg/l
#フルーティー
#クラシカル
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ワインにおける酸化防止剤について
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