★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq 種類：白微発泡　生産者：BKワインズ　 生産国：オーストラリア　南オーストラリア州 アデレードヒルズ 品種：シャルドネ１００％ 内容量：750ml アルコール度数：11.6% おすすめ自然派ワイン！ ニュージランド生まれのブレンダン キースは、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる、今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。ブランダンの目指すスタイルはナチュラルですが決して懐古的ではなく、アヴァンギャルドとさえ呼べるものです。 バスケットレンジで収穫されたシャルドネを全房のままプレスし、そのまま約 1800L のコンクリート製エッグタンクへ。既定の残糖に達したら瓶詰・打冠。酸化防止剤は使用していません。 BKが造り始めて既に９ヴィンテージ目の大人気のペットナット。 忘れてはならないのは、昨今の爆発的なペットナットブームが始まるよりもずっと以前からBrendon Keys / ブレンダン・キースはペットナットを深く愛し、学び、毎年そのクオリティを高めてきたということなのです。 その進化の過程はワインそのものに明確に見てとれます。 ペットナット最大の魅力といってよい親しみやすいフルーツ感はそのままに、まるで洗練されたブラン・ド・ブラン シャンパーニュのようなきめ細かい泡立ちとテクスチャー。 今や世界中でペットナットがリリースされていますが、彼のペットナットが魅せるクオリティは明らかに一線を画しています。 カスタードクリームを含んだブリオッシュに華やかな花々、そして軽く調理された林檎のジューシーさ。極めて洗練されたブラン・ド・ブランのペットナット。 より詳しくは↓ https://hokusetsuwines.com/?p=8076 ワインにおける酸化防止剤について https://hokusetsuwines.com/?p=2962 ★北海道と沖縄への注文及び配送は、誠に申し訳ございませんが、不可とさせていただいております。 詳しくは、下記のFAQ 5でご確認ください。 https://hokusetsuwines.stores.jp/faq